erGO! clean es la primera elección de los especialistas en limpieza y mantenimiento

Wyk en Föhr | 05.08.2019

Además de la buena comida y la amabilidad del personal, la limpieza es una de las virtudes más apreciadas en el sector de la hostelería.

Los clientes no deben tener ni siquiera la posibilidad de llegar a ver la suciedad potencial. Esto supone un gran desafío para el personal de limpieza y mantenimiento. Por ello, las herramientas de limpieza no solo deben ser efectivas, sino también facilitar el trabajo de los empleados. De ahí que el departamento de limpieza y mantenimiento de Upstalsboom Wellness Resort Südstrand en Wyk auf Föhr pensara desde el primer momento únicamente en el sistema de limpieza de suelos erGO! clean de UNGER para mantener limpia y cuidar la superficie de 10.000 metros cuadrados a su cargo. La comodidad del manejo intuitivo y la ergonomía saludable y premiada del erGO! clean convencieron rápidamente a la dirección del departamento de limpieza y mantenimiento.

El nuevo Upstalsboom Wellness Resort Südstrand en Wyk auf Föhr abrió en otoño de 2018. El lujoso complejo de 4+ estrellas en la playa meridional de Wyk, con unas vistas incomparables al Mar del Norte y las islas Halligen, invita a sus clientes a relajarse y disfrutar. Dispone de 144 habitaciones y suites distribuidas en seis categorías, así como de 23 residencias exclusivas para 2-6 personas. Además del exclusivo bar de playa «sydbar», el vestíbulo con zona de recepción y el bar «hygge», el restaurante del hotel «bi a wik» con capacidad para 200 comensales en el interior y otros 100 comensales en la terraza invitan a disfrutar del ocio. Las delicias gastronómicas corren a cargo del restaurante gourmet «biike» que, con capacidad para 60 comensales, garantiza que no dejará ningún deseo culinario sin atender.

En el área wellness de 2.000 m2, los clientes disfrutan de una absoluta relajación. A lo largo de dos plantas se distribuyen cuatro saunas diferentes, un baño de vapor, una amplia zona deportiva y de tratamientos, así como piscina cubierta y al aire libre.

El Wellness Resort, un lugar de referencia para el turismo sostenible de calidad, le otorga un gran valor a la calidad y la sostenibilidad. Lo mismo se le exige a los proveedores. Estos no solo deben satisfacer las máximas exigencias de calidad, sino también transmitir personalmente estos valores.De ahí que, en materia de sostenibilidad, el establecimiento prescinda, por ejemplo, de detergentes concentrados para limpiar los elegantes suelos de madera de roble y las baldosas de porcelanato poroso y le otorgue un gran valor a que las herramientas utilizadas protejan la salud de los trabajadores y faciliten el trabajo. La excelente ergonomía del sistema de limpieza de suelos UNGER erGO! clean fue, consecuentemente, el argumento de más peso para la decisión de compra. Y es que dicha decisión se rentabiliza en tan solo 2 días que deje de faltar un trabajador debido a las ventajas ergonómicas del erGO! clean, tal y como afirma el jefe de limpieza y mantenimiento Stephan Bentien. Él lo tiene claro: para poder ofrecer el máximo rendimiento, los empleados deben sentirse bien. Por ello, en la decisión a favor del sistema de limpieza de suelos erGO! clean se pensó, ante todo, en los trabajadores y en mejorar al máximo sus condiciones laborales. Los trabajadores y técnicos de limpieza y mantenimiento de Upstalsboom Wellness Resort Südstrand le otorgan al sistema erGO! clean una nota de «excelente». El establecimiento también apuesta por productos de UNGER para la limpieza de cristales. En la primavera de 2019, la extraordinaria ergonomía del sistema de limpieza de suelos UNGER erGO! clean recibió el premio a la ergonomía ECN en la categoría «herramientas/productos manuales». El motivo mencionado por la asociación Ergonomie-Kompetenz-Netzwerk e.V. (ECN) fue el siguiente: «Desde el punto de vista de la ergonomía, el sistema de limpieza de suelos UNGER erGO! clean es un producto destacable. El sistema de limpieza de suelos erGO! clean reduce notablemente la fuerza necesaria para aplicar el movimiento en forma de ocho durante la limpieza del suelo. El equipo de limpieza se maneja sin esfuerzo y sus zonas de agarre ergonómicas descargan los hombros, las muñecas y la espalda. Además, incorpora importantes funciones de trabajo».

Pero el sistema de limpieza de suelos UNGER erGO! clean ha recibido aún más premios en el extranjero. Entre ellos, el sello de calidad de Aktion Gesunder Rücken e.V. (AGR), un gremio interdisciplinar formado por médicos, terapeutas y expertos en prevención sanitaria laboral. El resultado del producto de UNGER en las pruebas de AGR fue excelente, y fue el único producto premiado. Otros premios recibidos son el INCLEAN Innovation Award del jurado de expertos de la feria ISSA Cleaning & Hygiene Expo en Sídney y el ISSA Innovation Award en la categoría «Supplies and Accessories» en Dallas. El sistema de limpieza de suelos erGO! clean también obtuvo notas inmejorables en una evaluación ergonómica de sistemas de limpieza de suelos realizada por la Universidad de Siegen. También las experimentadas encargadas de limpieza y mantenimiento del Upstalsboom Wellness Resort Südstrand quedaron entusiasmadas de inmediato con el producto y reconocieron las ventajas de una menor necesidad de fuerza y de una barra de altura personalizable. Además, la mopa se puede volver a humedecer en cualquier momento en el depósito de forma puntual y precisa. Según los comentarios de los trabajadores, este sistema permite limpiar los suelos de forma mucho más cómoda, sencilla y rápida. Durante el día, entre 12 y 13 trabajadores trabajan permanentemente en la limpieza de los suelos del vestíbulo, el restaurante, las escaleras, los pasillos y las habitaciones. El spa cuenta con su propio equipo.

La base de todo ello es el plan de limpieza. Este le otorga máxima prioridad a la seguridad de los clientes. Por consiguiente, las escaleras del edificio solo se limpian humedeciéndolas ligeramente. Cada cliente cruza el edificio unas 10 o 12 veces. Con una ocupación media de entre 120 y 140 clientes —en temporada este número puede llegar a triplicarse— y dependiendo de factores externos y del grado de suciedad, los suelos se limpian de dos a seis veces al día. Uno de los mayores enemigos es la arena, ya que el edificio se encuentra directamente en la playa. Esto afecta sobre todo al vestíbulo y al restaurante. Para la limpieza de suelos y la eliminación del polvo se han adquirido diversos sistemas erGO! clean con depósito y barra en S, además del sistema erGO! clean sin depósito con barra en S, una botella de 1 litro y mopa. El jefe de limpieza y mantenimiento Bentien está convencido del concepto global del UNGER erGO! clean, ya que este sistema técnicamente mejorado y de alta calidad, además de contar con muchas ventajas, también permite que los trabajadores lo entiendan de manera intuitiva tras una breve explicación de su funcionamiento. A la pregunta de si recomendaría el sistema de limpieza de suelos erGO! clean de UNGER, responde con un: «¡rotundamente sí!»

UNGER persona de contacto Stefan Kossmann
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